Référence :12729

Portraits de chefs.

AMIARD (Hervé).

P., Contrejour, 1991, In-4, pleine toile beige éditeur, jaquette illustrée, 87 pp.

60 grands Chefs de la cuisine française ont posé avec un humour délectable devant l'appareil de Hervé Aimard. Il en résulte un panorama unique en noir et blanc...accompagné de légendes pimentées de Henri Gault lui-même.

40.00 €